カーボンランプヒーターは電熱仕様で排気ガスがなく、快適環境での調理が可能です。
さらに安全な応答性に優れるクリーンな熱源ですので、CO2削減などにも貢献いたします。
そして何より驚きの立ち上がり時間。
従来の鉄板よりも短時間で鉄板が立ち上がる為、準備の時間を短縮できます。
またメンテナンスも容易に行えるのが魅力の一つです。
カーボンランプの熱源は従来の電熱よりもコストが低く、ガス代よりも安い為、毎月の光熱費を抑えることができます。
飲食店の業態や調理方法に合わせて、お客様のご要望の位置にヒーターを自由に設置する事が可能です。
メンテナンスの説明書や動画を見ながら、故障したカーボンランプをご自身で容易に取替を行うことが可能です。
簡単操作で温度調節もワンタッチ!標準装備のデジタル温度表示付タッチキーで1℃単位の設定も思いのままです。