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客席は保温用鉄板カウンターと電気式鉄板テーブルを完備。調理用のメイン鉄板は厨房内に設置。
2019年8月24日
施工先カテゴリー
お好み焼き店
東日本エリア
鉄板焼店
施工ポイント
メイン鉄板と保温用カウンター鉄板を分けた設計にしました。
厨房内で調理した料理を店内へ運び、保温用鉄板と鉄板テーブルで食べて頂くようにしました。
仕 様
座 席
–席
搬入機器
カーボンランプ電気式鉄板、保温用袖鉄板、電気式テーブル鉄板
地 域
神奈川県川崎市
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