2018年5月11日
ちんちくりん薬研堀本店にて研修されたオーナー様。下北沢駅から徒歩5分にカウンター席のみの隠れ家的雰囲気の広島お好み焼き店を開業しました。カウンター席のみなのでガス強制排気式メイン鉄板と一緒に保温用袖鉄板を導入。広島お好み焼き激戦区下北沢の隠れた名店です。
